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Recettes Sucrées
GAUFRES La cuisinière bourgeoise, 1756
GATEAU CENDRILLON  La pâtissière de la campagne et de la ville, Pierre Quentin, 1921
CHÂTAIGNES MARINETTE  La cuisine du siècle, Catherine de Bonnechère, 1895
MOUSSE AUX POMMES Le nouveau livre de cuisine, Blanche Caramel, 1927
CHEVEUX D'ANGE  La cuisinière bourgeoise,1756
FLAN AUX FRAISES  La cuisine de RIC et RAC, A. Fayard et Cie, 1933
Beignets de fraises La cuisinière des ménages, Rosalie Blanquet, 1863
GATEAU LULU  Recettes des belles perdrix, recueillies par Gabrielle Reval et Marie Croci. , 1930
FLAN RUSSE  La bonne cuisine française, Emile Dumont, 1877
GALETTE DES ROIS  La Cuisine simple. II. Petit dictionnaire de recettes de famille, Tante Mag, 1913
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